特徴
・甘みと強い粘りが特徴。
味・香り・粘り・つや・弾力に優れ、冷めても美味しいくおにぎり・洋食・和食何でもよく合うお米です。
お米の味がしっかりしているので濃い味のおかずでも負けません。
お米そのものをしっかり味わいたい方にぴったりお米です。
・全国で広く栽培されています。
・早生 5月初旬田植え、9月初旬から中旬稲刈り（園部）
温心米こしひかりは
・心を込めて作っています
・単一原料米（※）のため品質が安定しています
・桂川上流の源流に近い水で栽培しています（園部町）
※単一原料米とは
1袋が一つの田んぼでとれたお米だけでできていること。色々なお米が混ざっているわけではないため、乾燥具合などお米の品質が一定。
