温心米ってどんなの?

甘くて艶のある美味しい、安心、安全なお米作りにこだわっています。
丹波の深い山々から流れ出ている清らかなせせらぎからの水が美味しいお米を育て昼夜の寒暖の差が大きい丹波盆地ならではの気候が美味しいお米を育みます。

全ての温心米に共通するのは、
・心を込めて作っていること。
・単一原料米のため品質が安定していること。
・桂川上流の源流に近い水で栽培していること。(園部町)
※単一原料米とは
1袋が一つの田んぼでとれたお米だけでできていること。色々なお米が混ざっているわけではないため、乾燥具合などお米の品質が一定。

それぞれの温心米の特徴は下記クリックでご覧ください!